Pubblicati da giuseppe amaro

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NIKO ROMITO ACCADEMIA

Tre giorni di lezione affiancando il grande Fabrizio Sangiorgi!! Il 2020 inizia benissimo con una collaborazione inaspettata; Il professore Sangiorgi mi ha chiesto di affiancarlo nella tre giorni di lezione presso l’accademia di Niko Romito (tre stelle michelin) a Castel di Sangro dedicata alle cotture sotto vuoto a bassa temperatura. esperienza entusiasmante con 16 allievi […]